Previous
Next

De la Redolta al Calçot

Ruta en carro entre vinyes per la història del calçot i vista amb tast a la Catedral del Vi de Nulles

Calsotada Valls

Pack experiència + Calçotada

Ruta en carro i cavall que inclou l'autèntica calçotada de Valls en els millors restaurants de l'Alt Camp.

5 Consells infal·libles perquè la calçotada sigui un èxit

  • Coure els calçots amb una bona flama de redoltes (o sarments). Al camp ho aprofitem tot, de la poda dels ceps obtenim les redoltes que donen un gust deliciós als calçots!
  • Sucar els calçots en una bona salvitxada. L'autèntica salsa de la calçotada s'anomena salvitxada que és una variant del romesco una mica més picantona.
  • Escolliu calçots amb el segell IGP Calçot de Valls, és la millor garantia de qualitat. Com més bona és la matèria primera, millor és el resultat.
  • Gaudir de la calçotada amb amics i família. Aquesta tradició catalana s'ha acabat convertint en un esdeveniment social, una bona companyia fa que la calçotada sigui memorable!
  • Acompanyeu tot aquest àpat amb productes de proximitat, nosaltres ho tenim clar: pa del forn de Nulles, vi de la Cooperativa Adernats, carn de productors locals i postres fets a casa!

Pack Experiència Calçotada

Ruta entre vinyes en carro i cavall + calçotada completa amb calçots il·limitats

Us proposem una activitat completa per gaudir en família i amb amics de l’autèntica calçotada de Valls. Comenceu el dia amb una aventura amb el passeig en carro de pagès i cavall per l’entorn de Nulles. Durant el recorregut us explicarem la història del Xat de Benages, inventor de la calçotada, us explicarem el secret de la salvitxada i perquè es fan servir les redoltes. També us ensenyarem a conduir el carro i el cavall per convertir-vos en carreters. Després de gaudir dels paisatges toca assaborir tot allò que hem après…

Calçotada en els millors restaurants de l’Alt Camp

A continuació trobareu diferents menús de calçotades en restaurants i masies que són un referent en calçotades a l’Alt Camp:

MENÚ EL CALIU – Restaurant el Caliu, Nulles – Passeig en carro i cavall (85 minuts)+ calçotada completa.

MENÚ CERVELLÓRestaurant Masia Cervelló, Fontscaldes – Passeig en carro i cavall (85 minuts)+ calçotada completa tradicional.

Horari

Durada de la ruta: 1h i 15 min. En acabar la ruta podeu anar directes al restaurant.
Dissabtes i diumenges a les 10.30h i 12.15h

Localització

L'activitat s'inicia davant la Cooperativa de Nulles - Adernats. Carrer de l'Estació s/n 43887, Nulles.

Reserves

Activitat prèvia reserva. Grup mínim 6 persones. Consultar preu per grups més petits.

De la redolta al calçot

Ruta en carro entre vinyes per la història del calçot i vista guiada amb tast comentat de 2 vins i un cava a la Catedral del Vi de Nulles

Descobreix una experiència entorn a la gastronomia calçotàire de l’Alt Camp. El celler Adernats i Experiències Rurals ens unim per donar forma a la ruta “De la redolta al calçot”. Una activitat per menuts i grans per descobrir els secrets del calçot i la seva terra, els sorprenents vincles amb la vinya i el vi i fer-ho tot d’una manera singular, des d’un carro i conduint els cavalls.Aquesta activitat restarà operativa tota la temporada de calçots.

Inclou la ruta en carro, amenes explicacions per guies experts sobre la història dels calçots, la calçotada i tot el món gastronòmic que l’envolta. Visita a la Catedral del Vi de Nulles i tast comentat de 3 vins i caves Adernats amb aperitiu km 0 i tast de l’autèntica salsa de la calçotada de Salses Fruits SP. T’hi esperem!

Si després de l’activitat voleu gaudir de l’autèntica calçotada no dubteu en preguntar-nos per menús i espais. Us oferim un ventall d’opcions i us assessorem per adaptar-nos a les vostres necessitats.

Paquets calçotada (Ruta “De la redolta al calçot” + Tast de vins + Calçotada) per a més informació info@experienciesrurals.com

  • Menors de 0-2 anys · gratuït
  • Menors de 12 anys · 18'00€
  • Majors de 12 anys · 28'00€

Horari

Durada de la ruta: 1h i 15 min
Dissabtes i diumenges a les 10.30h

Localització

L'activitat s'inicia davant la Cooperativa de Nulles - Adernats. Carrer de l'Estació s/n 43887, Nulles.

Reserves

Activitat prèvia reserva. Grup mínim 6 persones. Consultar preu per grups més petits.

Fes la teva reserva

Tens qualsevol dubte? T'ajudem!
  • Si no arribeu al mínim de places podeu gaudir de l'activitat igualment, us ajuntarem amb un altre grup.
  • Us aniria millor un altre horari? Ens adaptem a vosaltres, escriu-nos al formulari i ens posarem en contacte!
  • Si tens qualsevol altra pregunta omple el formulari i et respondrem de seguida.
Segueix-nos a les xarxes!

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis. Si accepta o continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Obtenir més informació aquí.